Descripción
Variedades de uva: 50 % Tempranillo, 20 % Merlot y 30% Cabernet Sauvignon.
Viñedos:
Región: D.O. Navarra.
Cata: Permanece en barrica de roble de 225 litros durante 12 meses. El 35 % de las barricas son de roble francés y el 65 % son de roble americano. Criado en botellero durante 12 meses.
Tiene un intenso y brillante color, de tonalidad rojo cereza picota.
Sus aromas son de elevada intensidad que nos evocan las ciruelas, fresas silvestres y cerezas maduras. La fruta roja se ensambla perfectamente con los aromas de su paso por barrica.
En boca está lleno de sensaciones, fruta roja madura y buena madera. Equilibrio y elegancia, perfecta crianza en barrica de un vino de un gran viñedo. Su complejidad y persistencia son el resultado de un trabajo bien hecho.
Ideal para pochas de Tudela, legumbres, embutidos, quesos y caza.
Guía Peñín 2020: –
Premios: Medalla de oro en Mundus Vini 2020.
