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La Roya, o el saber aprovechar los cambios del pasar de los años
/0 Comentarios/en Vinos /por Jérôme GarriataesHe oído decir que cuando uno empieza a expresar que se siente más joven que nunca suele ser síntoma de que cada vez percibe más cerca la vejez. Confieso que a veces me sorprendo diciéndome a mí mismo lo joven que estoy. Así que resulta verosímil pensar que empiezo a darme cuenta de que los años no pasan en balde.