Descripción
Variedades de uva: 95 % Macabeo y 5 % Chardonnay. Semi – seco.
Viñedos: 700-800 m. de altura.
Región: D. O. Cava – Calatayud.
Cata: Presenta un color amarillo pálido, con visos acerados, espuma fina y persistente.
En nariz presenta aromas de pera madura, frutas tropicales y flores.
En boca es cremoso y dulce.
Servir en copa de balón con grandes cubitos de hielo. Pruébelo combinando con sus sabores favoritos para resaltar su intensidad.
Guía Peñín 2020: –
Premios: –
