Descripción
Variedades de uva: 100% Tempranillo. Un mes y medio sobre sus lías.
Viñedos:
Región: D.O. Navarra.
Cata: Se elabora por el tradicional método del sangrado para respetar al máximo la calidad de la fruta.
Presenta un rosa pálido, muy limpio y brillante.
En nariz es muy fresco y afrutado con notas cítricas.
En boca es fresco y sutil.
Ideal para ensaladas templadas y frías, arroces, pasta, quesos sin curar, verduras y vegetales a la plancha y embutidos.
Servir muy frío.
Guía Peñín 2020:
Premios:
